Julien fabrique de faÇon artisanale à la main ses canistrelli [sucrées et salés] ainsi que les Amaretti avec son rouleau à patisserie et sa roulette. Les recettes lui sont familiale transmise par sa grand-mère de Calenzana en Balagne.
Ses biscuits son trés addictif vu les retours des personnes qui les ont gouté.
Il fait plusieurs parfums naturel
[clémentine de corse, anis, noisette torrifiées et pépite de chocolat].
Aujourd’hui nous vous proposons une gamme en plus avec des gressins salé sans oublié ses 3 délicieuses pates à tartiner [noix de coco, noisette et pistache] que vous trouverez dans les CORSABOX.