C’est en Plaine Orientale dans la commune de Linguizzetta que Jean-Pascal Piazzoli éleveur et producteur fermier depuis 1985 travaille avec sa femme Marie-Jeanne et leur 2 fils qui perpétuent ainsi le savoir-faire familial.
Ils réalisent l’élevage, l’engraissage, et charcute aussi, seul l’abattage est fait à l’abattoir de Ponte-Leccia.
A la tete de plus de 300 cochons de race Duroc et de verrat [nés, élevés, nourrit et abattu sur l’Ile] ils sont parmi les meilleurs éleveurs et charcutiers de corse du sud.
Ils étaient à l’honneur dans l’émission Météo à la carte sur France 3 en février 2021 pour leur délicieuse Figatelli .
Au moment voulu ça sera disponible dans les Corsabox.