Ingrédiants :
Filet de porc 95% [origine france] sel, poivre, saccharosse, dextrose, nitrite, antioxydents, acide ascorbique et ascorbate de sidium.
Concersateurs : clorur de sodium et nitrite de potasium.
Boyau naturel de porc, produit sujet de dessication.
Valeur nutrionnelles moyennes pour 100gr : Energie 911kj/217kcal, matiére grasse 8gr dont acides gras saturés 3gr, glucides 0gr dont sucre 0gr, proteine 36gr, sel 5.4gr